Các tài liệu mới về The Remnant Fellowship và lãnh đạo của nó, Gwen Shamblin Lara, mô tả cách cô ấy kết hợp văn hóa ăn kiêng với thần học.
Bản gốc kỹ thuật số Gwen Shamblin từ 'The Way Down' là ai?
Tạo hồ sơ miễn phí để có quyền truy cập không giới hạn vào các video độc quyền, tin tức nóng hổi, rút thăm trúng thưởng và hơn thế nữa!
Đăng ký để xem miễn phíPhim tài liệu mới của HBO Max, 'The Way Down', có cái nhìn sâu sắc về một tổ chức có trụ sở tại Tennessee, nơi kết hợp kế hoạch giảm cân của phụ nữ với thần học Cơ đốc nghiêm ngặt. Nhưng họ thực sự đang bán dạo cái gì?
Tác phẩm 'The Weigh Down' của Gwen Shamblin Lara, cuối cùng đã trở nên hòa trộn chặt chẽ với nhóm tôn giáo của cô, The Remnant Fellowship, xuất phát từ cả quá trình giáo dục Cơ đốc giáo của Shamblin và quá trình đào tạo của cô như một chuyên gia dinh dưỡng.
'The Weigh Down', ra mắt vào năm 1986, là một phiên bản của thứ được biết đến rộng rãi hơn là ăn uống trực quan sau khi xuất bản năm 1995 cuốn sách của Evelyn Tribole và Elyse Resch ' Ăn uống trực quan: Một chương trình mang tính cách mạng hoạt động . ' Công trình của Tribole và Resch, được xây dựng dựa trên sự đồng thuận (vẫn đang tiếp tục phát triển) rằng cái gọi là 'văn hóa ăn kiêng' - tập trung vào việc hạn chế ăn vào để giảm cân - không có tác dụng về lâu dài đối với hầu hết mọi người. Thay vào đó, các chuyên gia dinh dưỡng và những người khác đang làm việc để thay đổi cách chúng ta nhìn nhận cân nặng và cái gọi là ăn uống 'lành mạnh' thông qua các chương trình ăn uống trực quan khác nhau khuyến khích mọi người để tập trung vào lý do tại sao và khi nào họ ăn, và loại bỏ ý tưởng rằng một số loại thực phẩm hoặc lượng calorie vốn có là không tốt.
Theo một cách nào đó, Shamblin Lara đã vượt xa con đường này khi cô bắt đầu 'Hội thảo giảm cân' của mình vào giữa những năm 80. Vào thời điểm ra mắt, cô ấy đã tán thành rằng các tín đồ chỉ nên ăn khi họ đói về thể chất - bằng chứng là bụng họ kêu réo - và rằng, bất cứ lúc nào họ muốn ăn, họ nên chạy đến với Chúa mỗi khi bạn muốn đến món ăn.
Cô ấy đã xác định chính xác - cũng như Tribole và Resch và các chuyên gia dinh dưỡng khác - rằng một phần lý do tại sao một số người ăn thức ăn thoải mái quá thường xuyên hoặc ăn quá nhiều không phải vì họ luôn cảm thấy đói, mà vì thức ăn được coi là niềm an ủi tinh thần. Nhưng trong khi các chuyên gia ăn uống trực quan truyền thống hơn khuyến khích mọi người từ bỏ một số ý tưởng định hướng về văn hóa (chẳng hạn như một số loại thực phẩm vốn dĩ là 'tốt' hoặc 'xấu' và việc ăn chúng khiến chúng ta 'tốt' hoặc 'xấu' '), Shamblin Cuối cùng, Lara đã chấp nhận nhiều hơn thế giới quan đen trắng về giảm cân và thực phẩm, trong đó người Mỹ đã ăn sâu vào văn hóa và khuyến khích họ tìm kiếm Chúa khi họ muốn ăn theo cảm xúc.
Cô cũng sử dụng một số cụm từ trong Kinh thánh để nhấn mạnh rằng Đức Chúa Trời muốn các tín đồ của cô nắm lấy một số loại thực phẩm nhất định. A 2001 Bài báo của New Yorker trích dẫn lời của cô ấy gợi ý rằng một số đoạn trong sách Xuất hành là cách của Đức Chúa Trời để ngăn thức ăn thừa, trong khi câu chuyện ngụ ngôn về đứa con hoang đàng là bằng chứng rằng Đức Chúa Trời là người bán thịt thăn.
Giống như các đồng nghiệp chuyên gia dinh dưỡng truyền thống hơn của mình, cô ấy đã cố gắng ngăn cản khách hàng của mình và cuối cùng, các thành viên nhà thờ - cô ấy và người chồng đầu tiên của cô ấy đã đồng sáng lập Remnant Fellowship vào năm 1999 và kết hợp chương trình giảm cân của cô ấy với thần học của nó - để nắm lấy ý tưởng tận hưởng thức ăn phong phú điều độ. (Không giống như các chuyên gia ăn uống trực quan truyền thống, cô ấy cũng không khuyến khích tập thể dục, mặc dù hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều làm việc để giúp mọi người tìm ra các chế độ tập thể dục phù hợp với khách hàng của họ.) Và trong những năm cuối đời, cô ấy tuyên bố rằng gầy là một cách để tôn vinh Chúa, theo The Daily Beast .
Cuối cùng, khoa học về ăn uống trực quan giúp giảm cân và giảm cân được phân chia: Đại Tây Dương ghi chú Các nghiên cứu cho thấy nó không có tác dụng giảm cân trong thời gian ngắn, nhưng các nghiên cứu khác cho thấy rằng nó rất hữu ích đối với phụ nữ trẻ gặp các vấn đề về hình ảnh cơ thể và nó có thể giúp những người có xu hướng ăn uống vô độ hoặc cảm tính. Nhưng hầu hết những người ủng hộ nó cũng chỉ ra thực tế là rất nhiều phụ nữ bị rối loạn ăn uống hoặc suy nghĩ rối loạn về cân nặng, giảm cân và thực phẩm - một nghiên cứu năm 2008 cho thấy 75% phụ nữ tham gia vào một số hành vi ăn uống rối loạn, tờ Atlantic viết - rằng Văn hóa ăn kiêng và tập trung vào gầy có khả năng gây hại cho những người muốn giảm cân hơn là có lợi.
Các cựu thành viên của Shamblin Lara's Remellowship - vẫn tiếp tục dưới sự chỉ đạo của con gái cô sau khi cái chết đúng lúc của người sáng lập Tháng 5 năm ngoái - báo cáo rằng việc tham gia vào Remnant và chương trình Weight Down của nó đã khiến họ mắc chứng rối loạn ăn uống và các vấn đề sức khỏe tâm thần và dẫn đến các cáo buộc lạm dụng trẻ em chống lại người sáng lập của nó, theo Người giám hộ .
Tất cả các bài viết về các giáo phái
